Makanan Khas Flores yang Terbuat dari Jagung
Info Viral: Pulau Flores di Nusa Tenggara Timur (NTT) terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau. Selain itu, Flores juga memiliki beragam kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
Salah satu bahan makanan yang banyak digunakan dalam kuliner Flores adalah jagung. Berikut adalah 3 makanan khas Flores yang terbuat dari jagung:
1. Jagung Bose
Jagung bose adalah bubur jagung khas Flores yang diolah menggunakan santan, kacang merah, dan kacang tanah. Jagung bose biasanya disantap untuk sarapan atau makan malam.
2. Jagung Catemak
Jagung catemak adalah olahan jagung yang dimasak dengan santan, labu kuning, dan kacang hijau. Jagung catemak memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
3. Jagung Titi
Jagung titi adalah olahan jagung yang ditumbuk hingga halus dan menjadi seperti popcorn. Jagung titi biasanya dicampur dengan gula pasir atau gula merah.
You must be logged in to post a comment.