Viral: 4 Budaya Minum Kopi Paling Unik di Dunia

Budaya Minum Kopi Paling Unik

Info Viral: Kopi tidak hanya diseduh dengan dripper atau diseduh begitu saja. Di beberapa negara ternyata budaya minum kopi paling unik diturunkan dari generasi ke generasi.

Kopi lebih dikenal sebagai minuman yang dibuat dengan drippers, mesin espresso, dan teknik seduh yang menghadirkan cita rasa yang kaya. Ternyata banyak budaya minum kopi yang memiliki cara tersendiri dan tersebar di banyak negara di dunia.

Kopi bukanlah minuman yang sedang populer akhir-akhir ini. Tradisi minum kopi sebenarnya sudah turun temurun dari nenek moyang kita, sehingga banyak budaya minum kopi yang masih dilestarikan di tempat kelahirannya.

Ada sebuah negara yang budaya minum kopinya ternyata didapat dari seorang biksu yang tidak sengaja memanggang biji kopinya. Ada juga negara yang mempertahankan tradisinya dengan menutup kafe-kafe populer yang beroperasi di sana.

Berikut ini 4 budaya unik minum kopi di dunia:

1. Ethiopia

Negara Ethiopia dikenal sebagai rumah dari biji kopi Arabika. Menurut catatan sejarah, minum kopi pertama kali dipraktikkan oleh seorang penggembala kambing agar mendapatkan tenaga lebih untuk menggembalakan ternaknya.

Di Ethiopia, biji kopi dipanggang di atas arang dan diseduh di jebena, atau cangkir penyeduh kopi khusus. Beberapa bahan umum ditambahkan ke dalam secangkir kopi, seperti gula, garam, atau mentega.

2. Kolombia

Kolombia dikenal sebagai penghasil biji kopi terbesar di antara sederet negara di kawasan Amerika Selatan. Orang Kolombia secara tradisional memiliki cara menyeduh kopi yang unik.

Beberapa info viral menyebut, kain seperti kaus kaki akan disiapkan untuk memasukkan kopi bubuk. Kemudian tuangkan air panas ke atasnya dan diamkan hingga benar-benar tersaring.

3. Kuba

Pohon kopi yang tumbuh di Kuba tumbuh secara alami tanpa menggunakan pestisida di tanah pegunungan. Orang Kuba lebih suka minum kopi yang diseduh dengan espresso.

Namun perjalanan menyajikan kopi di Kuba telah mengalami banyak perubahan. Kuba awalnya menggunakan teknik penyeduhan kopi yang mirip dengan Kolombia, tetapi pada tahun 1930-an orang Italia turun tangan dan mengajarkan metode penyeduhan kopi yang lebih modern.

4. Italia

Italia adalah negara yang dikenal dengan budaya minum kopi yang kuat. Banyak aturan khusus yang kemudian menjadi etika tak tertulis tentang cara minum kopi yang baik dan benar.

Faktanya, selama 47 tahun, Italia telah menolak akses Starbucks Coffee Network ke negara tersebut, karena khawatir akan merusak budaya minum kopi mereka. Hingga saat ini, kopi seperti cappucino, latte, dan espresso menjadi minuman favorit masyarakat Italia.