Kuliner Khas Dataran Tinggi Dieng
Info Viral: Dataran Tinggi Dieng adalah salah satu destinasi wisata yang populer di Jawa Tengah. Selain memiliki pemandangan yang indah, Dieng juga memiliki berbagai macam kuliner khas yang wajib dicoba. Berikut adalah 5 kuliner khas Dieng yang paling populer:
1. Mie Ongklok
Mie Ongklok adalah salah satu makanan khas Dieng yang paling terkenal. Mie Ongklok terbuat dari mie kuning yang dimasak dengan kuah kental yang terbuat dari tepung kanji, kacang tanah, dan berbagai macam rempah-rempah. Mie Ongklok biasanya disajikan dengan tauge, kol, dan sate kambing.
2. Carica
Carica adalah buah yang mirip dengan pepaya, tetapi memiliki rasa yang lebih asam. Carica biasanya diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti manisan, keripik, dan jus. Carica adalah salah satu oleh-oleh khas Dieng yang paling populer.
3. Buntil
Buntil adalah makanan yang terbuat dari daun talas yang diisi dengan oncom, tempe, dan berbagai macam sayuran. Buntil biasanya dimasak dengan santan dan disajikan dengan sambal. Buntil adalah salah satu makanan khas Dieng yang memiliki cita rasa yang unik.
4. Kacang Dieng
Kacang Dieng adalah kacang tanah yang ditanam di daerah Dieng. Kacang Dieng memiliki rasa yang khas dan gurih. Kacang Dieng biasanya digoreng dan disajikan sebagai camilan atau oleh-oleh.
5. Es Dawet
Es Dawet adalah minuman khas Dieng yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan. Es Dawet biasanya disajikan dengan berbagai macam pelengkap, seperti buah-buahan, kacang hijau, dan alpukat. Es Dawet adalah minuman yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.
Itulah 5 kuliner khas Dataran Tinggi Dieng yang wajib dicoba. Jika Anda berkunjung ke Dieng, jangan lupa untuk mencoba makanan-makanan tersebut. Anda pasti akan menyukainya!
You must be logged in to post a comment.