Tumis Batu Khas China
Info Viral: Sebuah video penjual makanan China bikin tumis batu dengan bumbu viral di media sosial.
Dalam video yang diunggah di medsos Xiaohongshu oleh akun Zhutouxinyi, terlihat seorang penjual sedang memasak batu dengan bumbu.
“Percayakah kamu… Aku makan batu goreng di pasar malam,” tulisnya dalam video tersebut.
Dikutip dari World of Buzz pada Minggu (11/6), hidangan ini disebut SuoDiu, bentuk pendek dari “hisap lalu buang”.
SuoDiu adalah hidangan khas di Provinsi Hubei. Batu bulat digoreng dengan bawang putih, bawang merah, jahe, cabai, dan minyak cabai.
Cocok Untuk yang Ingin Diet
Penjual makanan di video tersebut mengatakan, pelanggan bisa makan tumis batu setelah mencium aromanya.
Ketika ditanya apakah dia perlu mengembalikan batu itu setelah makan, pedagang itu menjawab:
4 Olahan Torpedo Kambing dan Caranya Agar Tak Bau
Satuviral
“Tidak, kamu bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh”.
Meskipun hidangan ini mungkin dianggap tidak biasa oleh sebagian orang, beberapa orang menganggap SuoDiu cocok untuk mereka yang sedang diet tetapi ingin menikmati cita rasa makanan karena secara teknis sodiu hanya mengonsumsi rempah-rempah tanpa isian apa pun.
You must be logged in to post a comment.