Kolesterol Naik saat Idul Adha
Info Viral: Perayaan Idul Adha identik dengan makanan lezat seperti daging kambing dan daging sapi. Namun, jika tidak dimakan dengan hati-hati, makanan ini dapat menimbulkan konsekuensi kesehatan karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, kolesterol dibagi menjadi kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). Kolesterol jahat dapat menumpuk di pembuluh darah dan memicu risiko berbagai penyakit. Misalnya, dari serangan jantung hingga stroke.
Lalu bagaimana langkah aman yang bisa dilakukan untuk menurunkan kolesterol usai menyantap daging saat Idul Adha?
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah menjaga asupan daging selama perayaan kurban. Padukan juga hidangan daging dengan sayuran hijau, karena sayuran mengandung antioksidan yang mengikat asam empedu. Ini mencegah penumpukan kolesterol dalam darah.
Mengonsumsi makanan sehat yang dapat menurunkan kolesterol juga sangat dianjurkan. Selain sayuran hijau, makanan seperti kacang-kacangan, pisang, oat, teh hitam, terong, dan wortel juga bisa menurunkan kolesterol.
Misalnya, terong dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida. Satu cangkir (94 gram) jus terong mengandung 2,4 gram serat.
Kandungan fitosterol pada kacang dapat menghambat penyerapan kolesterol jahat dalam darah. Sedangkan kandungan selulosa, hemiselulosa dan lignin pada wortel dapat meningkatkan penyerapan kolesterol saluran cerna dan menurunkan kandungan kolesterol dalam darah.
Selain makanan yang dikonsumsi, pola hidup sehat juga saat Idul Adha.
Misalnya, imbangi dengan aktivitas fisik atau olahraga sederhana. Berolahraga setidaknya 30-60 menit sehari. Berolahragalah minimal 3 kali seminggu untuk membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah.
You must be logged in to post a comment.