Info Viral: Majelis Ulama Indonesia (MUI) menegaskan minuman Soju tanpa alkohol bisa mendapatkan label halal. Namun para produsen Soju, harus memenuhi sejumlah persyaratan. Salah satunya mengganti nama Soju.
Wakil Ketua Umum Majelis Ulama Indonesia, Dr. H. Anwar Abbas mengatakan ganti nama itu penting sebab Soju memiliki arti negatif, merujuk pada minuman beralkohol. Hal ini bisa menimbulkan kebingungan pada masyarakat jika MUI memberikan label halal tanpa mengubah nama.
“Karena di situ ada paradoksi, yang satu halal yang satu haram. Sehingga masyarakat nanti akan bingung ya ini kok barang haram jadi halal. Kok apa namanya kok khamar atau alkohol jadi halal,” jelas Anwar kepada Satuviral.com di Jakarta, Selasa (29/11/2022).
Viral: Helikopter Jatuh Di Babel, 1 Jenazah Krue Ditemukan
Satuviral
Persyaratan ini sesuai dengan Fatwa MUI Nomor 4 Tahun 2003 tentang Standarisasi Fatwa Halal. Di dalamnya disebutkan barang atau produk yang memiliki nama yang mengacu pada makanan yang haram dimakan tidak boleh dinyatakan halal.
Sebagai informasi Soju adalah minuman berkarbonasi dengan perisa buah. Minuman ini berasal dari Korea dan mulai ngetren di Indonesia sejak awal 2020. Di korea soju tradisional terbuat dari fermentasi beras atau kentang, gandum, jelai, ubi jalar, atau tapioka (dangmil). Sejumlah produsen menambahkan alkohol di dalamnya. Sehingga Soju kerap dianggap bagian dari minuman keras.
Anwar mengatakan persyaratan ke dua yaitu pemeriksaan kandungan di dalam Soju. Walaupun tidak mengandung alkohol, kandungan lainnya dalam Soju juga musti halal seperti tidak mengandung Babi.
Viral: Segini UMP 2023 Pulau Jawa, Jakarta Masih Tertinggi
Satuviral
“Soju halal” ini harus diperhatikan terlebih dahulu kandungan didalamnya, Apakah benar tidak ada alkohol atau bahan lainnya yang haram,” katanya.
Persyaratan ketiga adalah proses pembuatan Soju juga harus halal sesuai standar yang sudah ditetapkan. Salah satunya tidak boleh melakukan kegiatan yang haram.
“Kalau seandainya semua sudah diteliti memang tidak ada unsur haramnya, boleh diberi label Halal. Boleh diminum, Jadi bukan bikin sendiri label Halalnya,” tegas Anwar.
