Saturday, January 28, 2023
- Advertisement -
HomeKulinerResep Masakan Imlek Kung Pao Chicken Enak

Viral: Resep Masakan Imlek Kung Pao Chicken Enak

Makanan Khas Imlek Terenak

Info Viral: Moment imlek memang paling seru kumpul keluarga sambil menyantap makanan khas imlek. Ada beberapa makanan khas imlek yang menjadi menu wajib, salah satunya Kungpao Chicken.

Kung Pao Chicken yang bernama mandarin Gong Bao Ji Ding merupakan hidangan yang dibuat dari tumisan potongan ayam dengan bumbu cabai. Makanan ini pertama kali diciptakan di provinsi Sichuan di China. Kuliner ini punya rasa manis, asam, dan pedas

Viral: Resep Makanan Imlek Siu Mie Goreng

Satuviral

Ayam Kung Pao ga sengaja diciptakan oleh GUbernur provinsi Sichuan, Ding Baozhen yang hidup pada tahun 1820-1886 SM. Ding Baozhen sangat tertarik kuliner dari ayam.

Resep Kung Pao Chicken - Satu Viral – SATUVIRAL
Kung pao Chicken

Suatu hari sepulang perjalanan jauh, ia kelaparan. Saat itu hanya ada sedikit bahan makanan. Kemudian dia menciptakan masakan yang terbuat dari dada ayam yang diiris dadu, ditambah cabai merah kering yang dihaluskan, dan kacang sangrai.

Tidak perlu repot datang ke restoran khas China untuk menikmati seporsi ayam kung pao, berikut resep Kung Pao Chicken Imlek Enak ala restoran Chinese.

Bahan-bahan yang dibutuhkan meliputi daging ayam, pasta cabai, kacang tanah, daun bawang. Juga  minyak wijen, dan chestnuts yang bisa diganti kacang mede.  

Bahan Kung Pao Chicken Imlek

  • 4 potong ayam fillet potong dadu
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawnag bombay, cincang
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 1 buah paparika merah, potong dadu (bisa diganti dengan cabai merah)
  • kacang tanah goreng secukupnya

Resep Saus :

  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt lada hitam halus
Cara membuat Kung Pao Chicken Imlek
  1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam fillet dan paprika. Tuang sedikit air, tumis hingga ayam berubah warna dan air habis.
  3. Masukkan semua saus dan aduk rata. Tuang sedikit air lagi dan biarkan hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam. Tes rasa, jika kurang asin, bisa tambahkan garam.

Terakhir, masukkan kacang goreng dan aduk rata. Siap sajikan.
Anti kudet dengan baca Satu Viral. Kamu bisa dapat info viral, berita terkini, gosip viral selebriti, info artis viral Indonesia,  dan berita viral disini.

Popular Categories

Ads on Satuviral